高效真空杀菌设备创意粽子不锈钢灭菌机器

食用菌高温灭菌锅粽子不锈钢灭菌机器，选择原则如下：

1、首先要考虑控温精度和热分布均匀性。对于要求温度极其严格的产品，尤其是出口产品，其热分布要求极为一致，因此最好选用电脑全自动杀菌锅。虽然电脑半自动杀菌锅在温度控制、压力控制方面与全自动相同，但价格却低于全自动的三分之一，这使得它成为一个经济实惠的选择。而一般情况下，对于食用菌高温灭菌锅粽子不锈钢灭菌机器来说，可以考虑电气半自动杀菌锅。

2、若产品需要含气包装或者外观有较高要求，那么电脑全自动或电脑半自动杀菌锅将是最佳选择。这两种类型的设备能够更好地满足对食品外观和质量的严格要求。

3、对于玻璃瓶或马口铁等特殊容器，因为它们对升温和降温速度都有较高要求，所以建议避免使用双层杀菌锅。此类设备虽然可以节约能源，但在处理上述类型容器时可能会遇到一些问题。

4、如果从节约能源角度出发，可选择双层杀菌机，它具有独特设计，上罐作为热水罐，下罐作为处理罐，上层的热水重复使用，可大幅减少蒸汽消耗，这种设计适合每天产量超过10吨的大型食品生产企业。

5、对于产量较小或者没有独立炉灶的情况，可以考虑电汽两用杀菌机。这种设备通过下层电加热产生蒸汽，然后上层进行灭活过程，是一种既能提供足够蒸汽又能节省能源资源的理想解决方案。

6、最后，如果产品粘稠度很高，在kill bacteria 的同时还需要旋转以确保均匀加热，那么应该优先选择旋转式殺滅機，以确保最高效率和效果。